A Brasil Foods (BRF) vai recolher 164,7 toneladas de carne de frango in natura da marca Perdigão devido ao risco de contaminação por salmonela. Em comunicado hoje sobre o recall, a empresa informou que os produtos saíram do frigorífico de Dourados (MS) em outubro e novembro em cortes congelados de coxa, sobrecoxa, meio peito, filezinho (sassami), filé de peito e coração e foram comercializados nos estados do Amapá, Bahia, Ceará, Espírito Santo, Maranhão, Minas Gerais, Pará, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo. "Apenas uma parte dos lotes incluídos no recall apresentou resultado positivo para essa bactéria. Mas, como possuem as mesmas datas de fabricação de lotes com teste positivo, todos estão sendo retirados do mercado com base no princípio da precaução", diz a BRF. Dias antes, a diretoria da BRF contatou a Secretaria de Estado de Meio Ambiente, Desenvolvimento Econômico, Produção e Agricultura Familiar (Semagro). Leia aqui no site do governo de MS.
