A repercussão da Operação Carne Fraca recém deflagrada pela Polícia Federal levou o pecuarista Francisco Maia, mais conhecido como Chico Maia, ex-presidente da Associação dos Criadores de Mato Grosso do Sul (Acrissul) a gravar um vídeo em Campo Grande neste fim de semana que começou a circular via WhatsApp em que faz um desabafo sobre o assunto: "Querer atingir dois ou três frigoríficos sobre quais argumentos, quais as suas motivações é uma coisa. Agora, detonar o nosso produto carne mostrando de uma maneira irresponsável de que a carne aqui, o brasileiro come carne com papelão, e que um grande grupo frigorífico vai discutir cabeça de porco... ora gente, vocês já entraram num frigorífico? Existe um processo de certificação internacional. Não se exporta pra 150 países se não tiver um controle sanitário fantástico". Veja aqui a íntegra do vídeo.